泰式酸辣蔬菜牛肉湯.jpg  

 

上禮拜做了麻辣滷牛筋,還剩一半的牛筋冰在冷凍庫裡,雖知再做相同的料理,咪爸爸也會捧場吃光光,但對愛嘗試新做法的我實在是件很無趣的事,當然不會讓它發生。

 

除了牛筋,還有洋蔥、牛蕃茄,本想說加麻辣鍋醬,也是另一種料理,突然間改變主意,把原先計畫要做成涼拌菜的娃娃菜加進來,利用泰式酸辣湯塊不也行,感覺像羅宋湯的做法,只是以泰式酸辣湯塊調味。

 

沒想到咪爸爸一聽到這構想,就說感覺好好吃喔! O.K.~那就這麼辦吧~^^

 

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