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這是上回咪媽媽做完黑胡椒洋蔥牛肉後, 立即想到的一種吃法, 是源自於鐵板牛排的靈感, 不用到牛排館, 也可以在家裡自己動手做的一道簡單的西式麵食喔~^^
材料:(約1人份)
雪花肉片或牛丼肉片約100g
洋蔥半個
蒜頭一瓣
蔥約半支
通心粉約一個飯碗的量
調味料:
醬油少許
黑胡椒醬適量
*黑胡椒洋蔥牛肉的做法, 請參照之前的食譜*
做法:
將通心粉放入滾水中煮約10~15分鐘, 然後撈起瀝乾, 再與黑胡椒洋蔥牛肉混在一起, 一盤可口的黑胡椒牛肉通心粉就完成囉~(=^o^=)
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