咪媽媽的魔法廚房

從西湖站2號出口，往右穿過停車場，步行約五分鐘，即可到達Danny's WhatsGreen。走得滿身大汗的我，一進入餐廳，立刻被映入眼簾多種綠色蔬菜，以及充滿綠色元素的裝潢所吸引，讓人瞬間暑意全消，原來這視覺直覺式的呈現方式是出自知名建築師林洲民之手。

這裡提供的餐點，全以外帶為主，除了客製化的現拌沙拉之外，還有湯品、鮮果泡泡、咖啡等飲品可供選擇，八月份還會增設義大利手工麵條工作區，提供新鮮現做義大利手工麵條讓上班族下班後買回去自行烹調。如此清新健康的外帶餐廳，儼然就是內科新貴的新選擇，突然讓愛吃生菜沙拉的我好生羨慕。

Danny's WhatsGreen其實是國外現在相當流行的現拌沙拉專賣店，非常符合忙碌的現代都會人追求方便、快速，又健康的一種飲食方式，是牛排教父鄧有癸今夏進軍內科的新形態外帶餐廳。主力商品是可自由挑選配料與醬料的現拌沙拉，生菜的部份分為綜合生菜和蘿美生菜兩種。

色彩繽紛的綜合生菜最吸引我，由波士頓生菜、芝麻葉、紫萵苣、綠捲鬚、紅捲鬚等混合而成，蘿美生菜則純粹為兩種基底的蔬菜。令人驚喜多達36種的配料區分為蔬菜類、醃漬類、起士類、蛋白質類(雞鴨魚肉)，另外還有歸類為其他類的烤麵包、堅果、北非小米等等。

既然是自由搭配，當然可選擇到底要挑選幾種，以「6、9、12」三種數量計價，完全依照客人所選擇的數量來計算，價位大約在150元~220元之間，非常有彈性。沙拉醬有八種之多，凱薩、芒果鳳梨、大蒜酸奶油、芥末籽紫蘇、巴薩米克醋、酸黃瓜千島醬等等，若立即吃的話，可請師傅現場幫你拌好，或醬料另外裝也行。

我選擇小黃瓜、橄欖、甜椒、小洋蔥、起士、沙拉米、蝦仁等九種配料來搭配綜合生菜沙拉，飲料則選擇由薄荷、青蘋果丁加葡萄柚氣泡飲料的葛蕾絲泡泡，喝起來好清涼喔~我挑選我最愛的凱薩醬來搭配色彩繽紛的綜合沙拉，越吃越覺得好幸福喔~令人忍不住羨慕起內科的上班族們…。 

Danny's WhatsGreen

地址: 台北市內湖區洲子街105號

(捷運西湖站2號出口步行五分鐘)

電話: (02) 2658-7575

營業時間: 週一至週日10:00~19:00

請幫咪媽媽的粉絲團按讚、分享，謝謝~^^