close
南瓜與高麗菜怎會組合在一起?? 說穿了，就是冰箱剛好有這兩樣食材，就組合在一起變成一道菜，如此而已。
當然拌湖南老醬也是冰箱剛好有的醬料，家庭主婦消化食材的創意料理就這麼誕生了。
熟透的南瓜與高麗菜經攪拌後，與湖南老醬融合糊化，乍看很像燉菜，搭配南瓜什榖雜糧飯食用，好令人滿足的南瓜餐啊~XD
材料: (約2人份)
南瓜 1/8顆
高麗菜 5片
調味料:
湖南老醬 2大匙
做法:
將高麗菜清洗乾淨，以手撕成方便食用大小。
南瓜清洗乾淨後切薄片(帶皮)，與高麗菜一起放入容器中，以中強火微波五分鐘。
取出後，瀝乾水份，拌入湖南老醬即可。
咪媽媽的心得與建議:
除了配飯吃，也可拌麵條，或參考咪媽媽前一篇食譜"南瓜日式炒麵"的做法，利用微波爐，只需幾分鐘，輕輕鬆鬆即可完成清爽又味美的料理。
延伸閱讀:
歡迎按讚分享~Thanks for sharing~^^
全站熱搜
留言列表
懶人包 (3)