咪媽媽的魔法廚房

隱密性極高，隱藏於怡亨酒店地下一樓的BELLINI CAFFE，在這裡已差不多有三年的時間了。一走進酒店大門，帶位櫃台就在右手邊，沿著樓梯往下走即可到達。牆上擺著各式畫作，充滿著藝術氣息，裝潢高雅大方，給人愉悅的舒適感。

從樓梯下來，右手邊是開放式廚房，讓人忍不住直往裡頭瞧。

這裡的餐點採單點方式，也有針對午間設計的套餐，以及搭配酒類的佐餐餐點。

BELLINI經典凱薩沙拉

滿滿的起士絲、香脆薄餅舖在翠綠的蘿蔓生菜上，讓人忍不住食指大動，用刀子切開可聽見清脆的聲音。沙拉醬的酸味剛剛好，搭配薄脆餅、刨起士絲，新鮮、爽口，相當開胃。

蒜香蘑菇辣炒鮮蝦

雖說是辣炒，但一點都不辣，蒜香味迷人，蘑菇肥美，鮮蝦可口，讓人好想搭配義大利麵一塊食用呀~XD

義式培根蕃茄蔬菜湯

用湯匙一勺，裡頭有好多料，湯頭微酸，蔬菜清甜，料多味美，加了米麵更增口感與層次。

黑松露蘑菇起士披薩

原本是隱藏版菜單中的一品，因受歡迎的關係而正式納入菜單中，而且只有在這裡才吃得到，別家分店沒有。淡淡的松露香氣好迷人，融化的起士口感滑嫩，薄薄的餅皮，非常容易入口，吃原味即美味無窮，淋點辣油滋味更上層樓。

蒜味白酒蛤蜊麵

蒜味足，較似日式作法，非湯湯水水那種，醬汁被收乾，整個精華融合在麵裡。麵條保留傳統帶咬勁口感，若需調整，可在點餐時告知服務人員。

波士頓活龍蝦義大利麵

此道為不在菜單裡的隱藏版餐點。紅通通的龍蝦是當日上午才至市場採買的，大大的個頭搶盡風采，幾乎蓋過麵條的程度。龍蝦口感脆脆地，新鮮、肉質紮實，還有卵呢~若想吃，記得要事先預訂。

佛羅倫斯式炭烤肋眼牛排10oz

油油亮亮的外觀，令人看了垂涎欲滴，五分熟，熟度剛剛好，富油脂、帶咬勁的口感，令人超滿足，一口牛排、一口紅酒，等級佳的牛排就該如此品嚐啊~>.< 

經典奶酪聖帽子

巧克力、杏仁三重奏、白蘭地的優雅美人系蛋糕，吃起來嘴裡充滿榛果的香氣，搭配巧克力頗有相乘效果。

法式香草慕斯蘋果塔

蘋果泥、卡士達慕斯、香草脆塔皮組成的酸甜協奏曲。慕絲質地細緻，塔皮脆脆地，蘋果泥帶淡淡肉桂香氣，吃在嘴裡口感好舒服，搭配香草冰淇淋，滋味更升級。

熱美式，還附贈一片酥脆杏仁餅，香脆的口感，搭配熱美式，替美味的一餐畫下完美句點。

與三五好友歡聚，或想好好犒賞自己一番。享用美食，又不被打擾，隱密性極佳的這裡，無非是最好的選擇。 

BELLINI CAFFE

地址: 北市敦化南路一段370號B1

電話: (02) 2700-2088

營業時間: 11:45~15:00(假日至16:00)；17:45~22:00(五、六至22:30) 

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