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幾年前，曾在一場美食記者會被問及經營部落格幾年了，如今一晃眼十年過去了，時間真的過得好快好快。
猶記十年前，終於鼓起勇氣發表第一篇文章，然後呆呆地坐在電腦前面期待著有沒有人來爬文留言。
這十年來，不敢說自己交出了什麼漂亮的成績單，卻真真實實地從中獲得不少寶貴經驗，也從一個單純的消費者，進而了解到農作物的栽種、食品製造業者與餐飲從業人員背後不為人知的辛勤與付出。
雖然不景氣導致錢越來越薄，食材越變越貴，餐廳也一間一間無預警地倒閉，儘管如此，仍期待未來會慢慢好起來。無論大環境如何變化，美食依舊是撫慰人心的良方。
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