有一位希臘的女性曾這麼說過，沒有開伙的房子，就沒有家的味道。食物是將家人凝聚在一起的一股無形之力，嚐某道菜，讓人回想起兒時與家人的互動，那份溫暖的感覺，永遠都會留在心中，成為日後的甜蜜回憶。
肚子餓了，就會想起媽媽，想回家好好吃一頓媽媽做的拿手料理。不開伙的家庭，就像一個沒有靈魂的房子，雖同住在一個屋簷下，卻各自為政，因為少了互動，缺乏共同話題，與那股將彼此凝聚的力量。
幾天前烘烤餅乾後，出門辦了一下事情，回家一打開家門，彷彿進入一個剛出爐的麵包店，突然想起這位希臘女性曾說過的話，我想，那就是「家」的味道吧! 它不需是豪宅，即便只是一間小小的套房，也能讓人有家的感覺。
身邊不少朋友常誇我做的手工餅乾很好吃，殊不知它並不是利用多高價的烤箱烘焙而成，而是那種既不能夠預熱，也無法調節溫度，通常只拿來烤土司、披薩或熱狗，只需幾百塊錢就可購得的陽春小烤箱。
常看我文章的人應不難察覺，我居住的是套房式的房子，並沒有廚房，只有一個狹窄的簡易流理台，因此，切菜只能在桌上，而且還不是餐桌，而是一張簡易型的書桌，平時做菜都是在這個桌上完成的，包括拍照。
不久前，某位部落客好朋友說，只要她先生肯為她打造一個超完美的豪華廚房，她就願意天天下廚，讓我不得不佩服自己，在沒有廚房的環境下還願意做菜，實在太了不起了，連這位部落客好朋友的母親也不禁為我鼓掌叫好。
電影「魂飛魄散」(Stigmata)有關聖湯馬士福音的內容中講到，『神的國度具有於民意，無所不在，不具有於木石打造的屋子，劈開一塊木頭，我必將顯現，搬走一塊石頭，你必找到我』，這句話不僅貫穿了整部戲，更成為該片的焦點。
虔誠的信奉，不在於相，而在於心，在於靈性的提昇，在於真正的領悟，必須要由內心去感受，去了解宗教的真諦，只要虔誠的信仰，無需拘泥於任何形式。也就是說，需要祂，祂隨時就在你身邊，相信祂，處處都是教堂。
只要有心做料理，任何地方都是廚房。