品嚐完台灣六味巧克力後，當然也不能錯過蛋糕。這裡的蛋糕和法朋烘焙甜點坊的完全不同，唯一相同的是一樣令人感到驚艷不已。七種口味的蛋糕排成一排，讓人不知從何下手，每一種看起來都好美味啊~XD
秘密，NT$130，法國85%巧克力、義大利起士、農場雞蛋、北海道起士。外形像一只禮物袋，令人迫不及待想一刀切開一探究竟，有趣的是大家竟異口同聲直說剖面像筍子。外皮是脆脆的巧克力，裡面是細緻的蛋糕體，頗有層次感。
小任性，NT$140，新鮮柳橙、法國巧克力、椹果醬、65%杏仁膏、百香果。外觀很吸睛，除了大大的柳橙片，還有草莓、藍莓，表面還看得到密密麻麻的椹果碎，濃郁的巧克力中散發著榛果香氣。
轉圈，NT$150，法式生巧克力、新鮮覆盆子、莓果餡、焦糖醬、可可脆片。滿滿的覆盆子，上面是開心果碎，上層是帶榛果香氣的生巧克力，底層是可可脆片，夾餡是焦糖醬，各種滋味融合在嘴哩，迷人到讓人想轉圈圈。
眨眼睛，NT $140，薑汁蛋白霜、柚子奶餡、柚子醬、檸檬白巧克力香堤、檸檬達克瓦滋。雖取名叫眨眼睛，倒很像小嬰兒的頭髮。蛋白霜中散發著淡淡的檸檬與柚子香氣，好適合夏天。
巧克力22階，NT$140，法國72%巧克力、義大利起士、法國可可粉、農場雞蛋。層層堆疊的可麗餅，表面撒上可可粉。可可的香氣，濕潤帶Q彈的口感，吃在嘴裡感覺很舒服。
愛情誓言，NT$150，伯爵茶、新鮮蘋果、法國巧克力、農場雞蛋、日本麵粉。巧克力、淡淡奶香，搭配酸酸甜甜的蘋果，感覺好清新。
芭娜香頌，NT$150，榛果、新鮮香蕉、焦糖。一看就覺得好濃郁，香蕉結合香濃焦糖與榛果，配熱茶吃，真是一大享受。
很喜歡帶焦糖香氣的紅茶，當天選擇焦糖甜心紅茶(English Breakfast)搭配甜點。嚐甜點、喝熱茶最合適啦~XD
延伸閱讀:
Le Ruban Chocolate 可可法朋。台灣六味巧克力
Le Ruban Chocolate可可法朋
地址: 北市大安區仁愛路四段122巷24號
電話: (02 ) 2700-8656
營業時間: 12:00-20:00 (週二公休)
歡迎按讚分享~Thanks for sharing~^^
留言列表
懶人包 (3)