到達南京祿口機場後，隨即搭車前往安徽馬鞍山市的煜福園酒店享用午餐。對於首次踏上大陸這塊土地的”第一餐”，感到既期待又興奮。一下車，門口頂端大大的「煜福園酒店」五個字相當醒目，踏入餐廳，印入眼簾的迎賓布條，上頭寫著:『歡迎”港澳台媒體品蟹團”光臨品蟹』。
我們被安排在二樓包廂，一個可容納約20人的大圓桌，感覺好氣派喔~大家就座後，服務員立即上菜，大夥兒趕緊拿出相機拍照，這時才察覺原來轉盤是會自動轉動的，猶如旋轉餐廳一般，拍菜得迅速，或按住轉盤，否則才剛上桌的菜立刻就轉到下一位客人面前啦~還真妙呢~XD
看似熟悉又陌生的菜餚，無論顏色與擺盤都相當誘人，我一邊拍照，肚子也跟著餓了起來，由於重點是品嚐大閘蟹，所以每一道菜我只敢淺嚐，不敢多吃，只挑自己感興趣的菜色下手，其中非嚐不可的安徽特色菜「臭桂魚」，和納豆一樣，聞起來臭，其實吃起來一點都不臭。
肉汁蘿蔔、雙味大蝦、鹹肉蒸毛豆、蟹黃西施豆腐、干鍋野生甲魚等等，菜色相當豐富，其中有不少令我印象深刻的菜，例如: 泡藕炒蝦球，起初以為是不是眼花了，這藕怎麼這麼迷你啊，和台灣普遍見到的品種不同，好細好小，好像蓮藕寶寶，吃起來口感脆脆地，搭配小黃瓜、蝦仁，沒過多調味，口味十分清新爽口。
以長江特有的刀魚油炸而成的香炸刀魚，炸得酥酥脆脆地，包含頭，整條都可下肚，吃起來有點像零嘴，是很棒的下酒菜。
特色鍋巴，若光看外觀，還以為是堆得高高的炒飯，得使點力輕輕敲開才行，酥酥脆脆的口感，很令人喜歡。
木瓜蘆薈，起初以為是軟柿，一入口，一股熟悉的味道，才恍然大悟原來是木瓜，從未見過木瓜被切成這種形狀，差點上當呢~搭配蘆薈，而且還是熱的，頗有特色。
蟹黃春捲、蟹黃泡飯、蟹黃燒賣、蟹黃拌麵，淺嚐即止，接著，重頭戲來了，紅通通的牧牛湖大閘蟹軍團登場啦~公蟹母蟹至少各吃一隻才過癮啊~雖說公蟹母蟹各有特色，但我發現同桌不少人都覺得公蟹好吃，尤其是那嚐起來如龍蝦肉般鮮甜的蟹肉。公蟹嚐蟹膏，母蟹嚐蟹黃，其實各有各的好，很難去評論哪個才美味，唯有嚐過，才知箇中滋味啊~XD
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煜福園酒店
地址: 安徽省馬鞍山市花山路61號
電話: 0555-2332777
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