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超愛土鳳梨餡做成的鳳梨酥,對於一般傳統的鳳梨酥則是興趣缺缺。
漢來大飯店糕餅小舖的國宴旺來酥,外型並非常見的方形或長形,而是圓形,給人圓滿的好印象,吃起來口感鬆軟、帶股淡淡的蛋香味,是漢來大飯店最受歡迎的招牌伴手禮。
它的成份有麵粉、奶粉、砂糖、奶油、鹹蛋黃、優質雞蛋、鳳梨醬、冬瓜醬、義大利帕瑪森起士,除了優質雞蛋、鹹蛋黃之外,那股清新的蛋香味,應該就是加了帕瑪森起士的緣故吧~XD
這幾年觀光客大量湧進台灣,鳳梨酥成了最具代表性的伴手禮,各家糕餅店、飯店推出的鳳梨酥不僅在口味上下足了功夫,連包裝也各有各的特色,讓人愛不釋手。
嚐了漢來大飯店的國宴旺來酥後,第一次覺得非土鳳梨餡做成的鳳梨酥也可如此出色,很適合怕酸卻又愛吃鳳梨酥的人啊!
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