close
這道日本風味的小菜，靈感是來自咪媽媽愛吃的日本醃梅子(梅干し)。之前嚐過的醃梅子都是用紫蘇醃製的，靈機一動 以紫蘇拌飯料醃製，不料竟然挺好吃的， 而且製作方法很簡單喔~^^
材料: (約2~3人份)
白蘿蔔 約1/3條
調味料:
鹽巴 約1小匙
紫蘇拌飯料(香鬆) 18g
做法:
將白蘿蔔洗淨、削皮後切成條狀， 以鹽巴抓過 使其出水， 待幾分鐘後將水分瀝乾。
加入紫蘇拌飯料拌勻靜置一個晚上， 隔天就可以食用囉~^^
延伸閱讀:
歡迎按讚分享~Thanks for sharing~^^
全站熱搜
留言列表
懶人包 (3)