咪媽媽的魔法廚房

一年前，還在撰寫『就是愛牛排』的時候，某天中午獨自一人到一家西餐廳用餐。

一開始，就覺得這家店給人的感覺有點散漫，服務生明明是年輕人，走路卻拖著腳步。向服務生詢問桌上立牌建議可加點的前菜比較推薦哪一樣，對方的回答竟是，「我不知道耶… 我沒吃過…」，讓人聽了好傻眼。

才喝了一口湯，立刻察覺那是沖泡的，並非熬煮的，以小到如麵包屑的蘑菇更可百分之百判定那是即食湯。生菜的份量明明沒那麼多，醬料卻多到嚇人，不僅吃到後來鹹得要命，也明顯看出食材的控管上出現問題。

好在主菜雪花牛排，擺盤還算可以，肉質是略帶咬勁的口感，以一客大約五百多塊的價格，算是可以接受的範圍，但湯和沙拉真的很不O.K., 只是沒想到連甜點也令人驚訝不已，粗糙的程度，連男性網友看了照片都說，沒看過那麼差的擺盤方式。

結帳時，向店家提出雪花牛排是哪個部位，其實心裡早有答案，我刻意不用是否為某部位的詢問方式，看看店家怎麼講，沒想到對方毫不猶豫地回答, 「是菲力, 吃起來比較嫩」, 挖咧~你以為我沒吃過牛排嗎? 我可是牛排重度愛好者耶~再者如果是菲力的話，直接在菜單上標明是菲力就好了，絕不可能標示成其他名稱。

不過，整件事最有趣的部份是，站在櫃台前準備要結帳時，對方不是問我今天的餐點如何，而是問我，「椅子好坐嗎?」，突然間，有種恍然大悟又有些莫名其妙的感覺。『喔…原來椅子好不好坐才是這家餐廳的賣點啊…』。這種奇特的經驗, 倒是頭一遭呀~Orz

『就是愛牛排』咪媽媽文字‧攝影

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