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雖在台北土生土長，卻是吃南部粽長大的。這個媽媽牌的粽子不僅個頭大，且料多實在，裡頭包的料是用紅蔥頭去炒的蝦米、五花肉、乾香菇、花生，還有魷魚，不用沾醬就很美味，光吃一個就非常有飽足感。
冰箱不大，每次都不敢多拿，現在回想起來其實有點後悔，因椎間盤開過刀的母親已近十年沒再包過粽子了。就這樣過了好幾年沒肉粽可吃的端午節，這一兩年才開始購買市售的湖州粽，當然沒有媽媽牌粽子來得好吃。
幾天前，看格友分享如何包南部粽，看起來相當簡單，使我不禁想起母親以前包肉粽的畫面，光炒料就十分費工，包好後，還得入大鍋水煮好幾個鐘頭，做工相當繁複，或許是因為這樣吧，從未想過要自己動手做。
所以囉~有媽媽牌粽子可吃的朋友真的很幸福啊~讓人超羨慕滴~或許明年可考慮自己動手包，但家裡沒有可以煮肉粽的大鍋子，加上居住環境的關係(套房)，操作上的確有難度在，只好再想想看有啥解決辦法囉…。
『就是愛牛排』咪媽媽文字‧攝影
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