咪媽媽的魔法廚房

耳聞日本咖啡師開設的ATTS COFFEE好幾年了，在板橋一帶頗具知名度，連附近的便利商店店員都知道這裡有一家日本人開的咖啡店。這次剛好和咪爸爸到鄰近的永安公園活動中心參觀國際名貓比賽，便選擇在這裡吃早午餐。一出捷運江子翠站立刻發現二店就在眼前，當時日籍爸爸正巧從二店出來，原來是要去本店，早知道就跟著他走。有趣的是，用餐途中還遇到一組客人跑來一店問二店在哪裡?? 其實一店比較適合多人數(有包廂)，二店感覺比較適合散客。

據了解，初期都是兒子在店裡煮咖啡，父母負責送餐。當天並沒有看到咖啡師兒子本人，只見到帥帥的日籍型男爸爸和親切溫柔的日籍媽媽，兩人都不太會說中文，全由服務生代為服務及點餐。週末一開店，一下子湧入好多客人，以致出餐有點小狀況，咪爸爸的餐點都吃完了，我的早午餐卻還沒來。日籍媽媽得知後頻頻跟我道歉，我跟她說:「沒關係，餐點很好吃~」。反正也不趕時間，客人多難免會出錯，更何況店家很有誠意道歉了，真的無需計較。

六、日限定的早午餐，除了主餐，還附果汁、咖啡，非常超值。

不想吃早午餐，也有沙拉、三明治、咖哩飯、烏龍麵、飲料與甜點可選擇。

店內販售各種咖啡豆，有趣的是，日籍型男老爸看我拿著相機拍照，還趕緊將咖啡立牌擺正，不愧是要求完美的日本人。

這裡提供的開水是近幾年國外相當流行的水果水，左邊是蘋果、柳橙、西瓜、鳳梨、芭樂、檸檬、覆盆子，右邊是芹菜、紅蘿蔔、小黃瓜、檸檬，一部份為有機食材。

一直覺得日籍型男老爸好眼熟，就是想不起來他到底像哪個日本明星…。

冰滴咖啡

咪爸爸點的冰滴咖啡，漸層好美，擺在靠窗的地方拍，好漂亮。

牛肉汁蛋包飯

帶點酸味的醬汁，搭配蛋包飯，好美味。蕃茄炒飯的顏色較淺、酸度也低，顯然是為了不與醬汁的味道相互衝突而刻意壓低酸度，而且牛肉汁裡還有好多鴻喜菇，感覺就是一道既健康又味美的料理。

法式吐司早午套餐

附沙拉、咖啡，咖啡還可任選(四種)，CP值超高。馬鈴薯沙拉就是一般日本家庭早餐會吃的那種沙拉，甜甜的滋味不禁讓人回想起日本的食物。法式吐司採五星級作法，選用與牧場合作的認證雞蛋，吃起來像日式煎蛋般鬆軟，甜甜的滋味，是大人和小朋友都喜歡的口味。日籍老闆娘跟我說，因大量進貨的關係，才能以這麼優惠的價格提供。值得一提的是，一般的拿鐵咖啡，奶味都比較重，但這裡的拿鐵咖啡帶有咖啡醇厚的滋味，這麼超值的早午餐，錯過可惜。

結帳時，我跟日籍媽媽說牛肉汁蛋包飯很合我的胃口，她聽了很開心，頻頻道謝，還歡迎我下次再來。這麼棒的店再訪是肯定的，下次打算去二店喝咖啡，以後有理由常常往板橋這裡跑了~XD

ATTS COFFEE   (已歇業)

地址: 新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號

電話: (02) 8252-1701

營業時間: 週二~週五 12:00~21:00；週六11:00~21:00；週日11:00~20:00

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