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幾個月前，檸檬的價格超便宜，若沒勤著榨來喝，時間一久就發黃、變硬，實在很可惜…。
靈機一動，乾脆拿來鹽漬便能久放，而且一個月後即可開封，不需久候，單純以開水稀釋飲用或拿來入菜都是不錯的選擇。
以前在茶餐廳常喝的鹹檸七，就是以鹹檸檬加七喜汽水調製而成，但家裡並沒有七喜汽水，便以可樂替代，不料竟然超合拍，鹹鹹甜甜的滋味，讓人一喝就愛上啊~XD
材料: (一小杯)
鹽漬檸檬 約3~4塊(約半顆檸檬)
可樂1罐
冰塊 3個
做法:
將鹽漬檸檬放入杯中，加入冰塊，再倒入可樂即可，是不是超簡單的呢??
咪媽媽的心得與建議:
喝的時候記得用湯匙或吸管戳一戳鹽漬檸檬，味道才會跑出來。照片中使用的是一般的水杯，可樂一次會倒不完，一邊喝、一邊倒即可。至於鹽漬檸檬的作法，會在近期內補上。
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