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秋天是養身的好季節。這便讓我想起了去年的這個時候所學會的一道簡單的養生粥。本來應該要用梗米才對, 但我覺得用五穀米也挺適合的。
這道粥主要可以補肝養腎, 非常適合女性食用, 而且枸杞還可以明目, 是一道不用花很多錢及時間就能完成的粥品。
而且做法真的超容易的, 即使不會做菜的人也可以輕鬆搞定喔~^^
材料:
五榖米一杯
枸杞適量
調味料:
鹽巴少許
做法:
先將五榖米清洗乾淨, 然後浸泡3小時。
接著將五穀米放入鍋內, 加入約1000cc.的水, 適量的枸杞, 滾了之後轉中小火。
烹煮的過程中, 記得要不時地攪拌, 免得燒焦。然後煮大約30分鐘, 再加入少許鹽巴就完成了, 是不是很簡單呢??
備註:
如果覺得味道太輕淡, 吃的時候還可以加入少許的香油, 也別具一番風味喔。
咪媽媽的叮嚀:
這幾天天氣稍稍轉涼, 漸漸進入了秋季的季節, 除了保養品該換季之外, 在炎熱的夏季裡所累積的疲憊, 現在剛好是好好調理的時候了, 只要內在的調養工作有按部就班做好的話, 相信外在的美麗自然就會顯現出來囉~^^
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