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終於買到一年前就想嚐嚐看的法國長棍, 說什麼也不能隨便吃吃就算了, 突然想起超級好友送的鯡魚卵海膽醬開封後還未用完…。
於是, 突發奇想地將它塗抹在切片的法國麵包上, 再送入烤箱烤個5分鐘, 沒想到真是超級美味, 一下子就嗑光了呢~^^
再搭配一點和風沙拉, 一杯熱咖啡, 哇~多麼完美的一份日式輕食早餐啊!!!
材料: (1人份)
法國麵包2片
鯡魚卵海膽醬2小匙
做法:
將法國麵包切片, 塗抹上鯡魚卵海膽醬, 再放入烤箱烤約5~7分鐘即可, 夠簡單了吧?? ^^
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