咪媽媽的魔法廚房

幾天前在網路上看到貓大爺分享樂雅樂的春季新菜單，當下立刻被其中一道柚香奶油牛排御膳所吸引，而且吃牛排還可參加紐西蘭來回機票抽獎活動耶~沒想到幾天後打算在上廚藝課前先在附近用餐，竟這麼巧這裡就有一家樂雅樂。每次到東區都會路過頂好這一帶，卻未曾察覺這裡有一家已經開了將近十年的樂雅樂家庭餐廳。時常獨自一人在外用餐，這次倒是頭一回在週末一個人享用牛排餐呢! 

和一般日本常見的家庭餐廳一樣，雖沒有華麗的裝潢，但輕鬆自在的用餐空間，就算從未來過，也不會讓人猶豫要不要進去。才上午十一點多，裡頭已有好幾桌正在用餐的客人，莫非是週末的關係? 其實並不是，因為這裡從上午七點開始營業，客層有年輕人、年長者、親子，名符其實的家庭餐廳。

我被安排在離門口不遠的四人座，選定主餐後才知道，原來甜點和飲料是可任選的，既然吃和風牛排，就以胡麻奶酪作為甜點，再點杯卡布奇諾吧~柚香奶油牛排御膳是以定食的方式呈現，除了牛排，還附白飯、味噌湯和淺漬物。將柚香奶油均勻塗抹在牛排上，充滿柚子香氣的奶油，再配上蔥花，使切片的牛排吃起來好有日本味喔~這裡選用的是紐西蘭自然牛，五分熟的熟度，吃起來好嫩，讓人一口接一口，停不下來。牛排底下的墊底菜是以奶油、黑胡椒、鹽巴炒過的綠豆芽，配菜是經汆燙再以烤箱上色的甜椒、青花菜、蘆筍，一口牛排、一口白飯，再搭配青菜，好滿足喔! 

以湯匙一勺，佈滿黑色點點的胡麻奶酪，光看就覺得好濃郁，一入口，胡麻的香氣在嘴裡散開，不僅香氣十足，而且甜度也剛剛好，一下子就吃光光了。正準備喝卡布奇諾，這時碰巧隔壁桌點的鮮切沙朗炭烤草蝦被送上桌，因實在太吸引人了，趕緊拿起相機偷拍了幾張。 

看著不斷上門的客人，讓坐在四人座的我不禁緊張了起來，才喝了幾口咖啡，乾脆一口氣乾了，不料就在喝完的那一剎那，店經理突然對候位的客人說:「裡面請」，並帶他們往裡頭走，唉~早說嘛! 害我喝得那麼猛… Orz

店經理過來收餐具時，不忘詢問今天的餐點還可以嗎? 我立刻提出我對餐點的一些疑問，儘管餐廳生意很忙，店經理仍不厭其煩，很有耐性地向我解說，令人感到這家餐廳很重視客人，是一家願意傾聽與認真經營的餐廳。下次再來東區逛街，我一定會選擇到這裡用餐。

樂雅樂家庭餐廳-頂好店

地址: 台北市大安區大安路一段73號2F

電話: (02) 2721-9038

網址: http://www.royalhost.com.tw/index.php

營業時間: 7:00~23:00

價位: 柚香奶油牛排御膳套餐$470+10%

『就是愛牛排』咪媽媽文字‧攝影

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