咪媽媽的魔法廚房

今天下午到風聲網路廣播上貓眼娜娜主持的『貓薄荷下午茶』節目，宣傳咪媽媽的美食書《就是愛牛排》。回想去年這個時候還在後製階段呢~出版至今已經快一年了，能再次接受電台訪問，暢談自己最愛的牛排，既開心，也備感榮幸。

貓眼娜娜本身也是位牛排愛好者，碰上咪媽媽這個牛排終結者，兩人話匣子一打開便停不下來，感覺才聊得正起勁，短短30分鐘的時間，一下子就過去了呢~節目中聊到澳洲牛、美國牛、紐西蘭牛的差異，還有令人嚮往的和牛。

當然最重要的是，哪家餐廳的牛排最好吃? 吃一頓牛排餐是不是一定要花很多錢? 其實當初為了不想讓整本書只針對高價位消費族群，因此以中價位、中高價位、高價位來區分，即使只花幾百塊，也能享受一頓美味的牛排大餐。

節目中還提到，碰巧不久前也曾有人在臉書問咪媽媽，為什麼某家知名餐廳沒有被收錄在書中? 說真的，台北的牛排餐廳實在太多了，要全都收錄到一本書中，並不容易，只好有所取捨，忍痛割愛，嗯…就看有無機會出增訂版囉! ^^

受訪節目預計在八月份會播出，喜歡牛排的朋友，不妨抽空上網收聽喔!

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『就是愛牛排』咪媽媽文字‧攝影

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