趕在SOGO週年慶最後一天前來購物，又不想在百貨公司裡解決午餐，靈機一動，不如到總督西餐廳吃牛排吧~每次到東區都會經過這家看似顯眼，卻又被一大堆五顏六色招牌淹沒的餐廳。這天是星期一，中午人並不多，服務生安排我坐在靠窗視野極佳的四人座位置，一人獨佔寬敞的座位。
總督西餐廳成立於1979年，是東區頂好商圈數一數二的老牌西餐廳。沒有華麗的裝潢，店門外看得出經過歲月洗禮產生的斑駁感。原木牆面，素色桌巾，黑色座椅，石子地磚，看起來十分簡潔，更突顯出老牌西餐廳的獨有特色，空間雖不算大，卻不失舒適感，裡頭還有一間VIP包廂。
五個多月沒好好吃一頓牛排餐了，既然來了，就點總督馳名鐵盤碳烤牛排套餐吧~不過，為了不想被燻得整身煙，我選擇瓷盤。碳烤牛排套餐有澳洲頂級和牛、美國頂級肋眼牛排、美國頂級紐約牛排、紐西蘭頂級菲力牛排、美國煎片去骨牛小排，我選了富油脂又有咬勁的U.S. Prime美國頂級肋眼牛排。
點排餐附的雞尾酒，也有果汁或梅子醋可供選擇。這款雞尾酒不太合我胃口，不過，節儉的我仍舊乖乖地把它喝完。
沙拉吧有一種小而美的感覺，有沙拉、中式小菜、水果、甜點，還有綠豆湯，上面還貼有提醒客人酌量取用的警語，是啊~吃多少、拿多少，可不能浪費食物啊~生菜有蘿美、紫高麗絲、綠捲鬚、蔬菜棒、玉米粒、薯泥、芋泥等等。我挖了一球較少在沙拉吧中會出現的芋泥，不甜不膩，感覺好像在吃蛋糕似的，還蠻爽口的，若不是擔心牛排會吃不下，還真想多吃幾球。
麵包是大蒜麵包，有點酥脆的口感，不油膩，配湯吃，很不錯。
洋蔥湯是服務生推薦的，表面烤到融化的起士，讓人忍不住嚐一口，是我喜歡的口味，洋蔥味較重，非甜味搶戲的那種。除此，也有南瓜湯或海鮮湯可以選擇。
本來不打算拿中式小菜，卻又禁不起誘惑，有牛肚、海帶、豆干、素肌等等，味道還不賴，頗有五星級飯店自助餐的水準。
緊接著，期盼已久10盎司美國頂級肋眼牛排(NT$1160)登場囉~可搭配天然海鹽或沾取加了薑絲的特殊和風醬，讓我突然有一種明明是吃牛排，卻感覺等會兒服務生會端出一籠小籠湯包出來一樣，嚐起來有一種說不上來的奇妙感覺，頗有解膩效果。牛排散發著炭香味，切開來是五分熟沒錯，但明明是瓷盤，嚐到後來卻像七分熟，略顯乾澀，底部以鐵板炒過的洋蔥略顯油膩，感覺冬天吃會比較不膩口，配菜有蜜地瓜、青花菜、香菇。
用完餐，服務生收走餐具時，還不忘叮嚀可至沙拉吧取用水果、甜點和綠豆湯。水果種類不多，有百香果、楊桃、鳳梨。綠豆湯是以麥片煮成的熱綠豆湯，不甜不膩，很清爽。甜點我拿了焦糖布丁、起士蛋糕、巧克力蛋糕和小泡芙，雖稱不上精緻，味道倒也中規中矩，不過不失。
飲料有咖啡或紅茶，我選擇熱咖啡，配甜點剛剛好。當天多半是兩人以上的團體，只有我是單獨來用餐的客人，即便如此，卻也輕鬆自在，一個人坐在靠窗的四人座位，一邊用餐、一邊看著人來人往的東區街頭，還挺有趣的呢~XD
總督西餐廳
地址: 台北市忠孝東路四段104號2F
電話: (02) 2752-3981‧2772-3302
營業時間:
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