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翠玉鮮蔥吻魚XO醬?? 其實就是加了三星蔥的吻魚XO醬啦~但你能想像它也可以與甜點結合嗎?

 

其靈感是來自於鹹蛋糕，以法式甜點的概念呈現，當成下午茶點心，或派對上的時髦小甜點，視覺與味覺，雙重享受喔!

 

蜂蜜蛋糕搭配翠玉鮮蔥吻魚XO醬，吃起來鹹鹹甜甜的，其美妙的滋味，讓人一口接一口、停不下來啊~XD

 

 

材料:(1人份)

 

蜂蜜蛋糕1片

蜂蜜少許

翠玉鮮蔥吻魚XO醬1茶匙 *鹹淡可依個人口味自行做調整*

 

 

做法:

 

將切片的蜂蜜蛋糕切丁，放入玻璃杯中，淋上少許蜂蜜，再撒上翠玉鮮蔥吻魚XO醬即可。

 

 

 

咪媽媽的心得與建議:

 

蜂蜜蛋糕不切丁也沒關係，直接塗抹上蜂蜜，再撒上翠玉鮮蔥吻魚XO醬也行，拿來做為小朋友下課後的小點心，美味營養兼顧，小朋友肯定超開心，是不是很棒呢? ^^

 

 

 

『就是愛牛排』咪媽媽文字‧攝影

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