咪媽媽的魔法廚房

咪媽媽即將於8/17(日)在八仙水上樂園與三位美食部落客進行一場「美牛料理王PK賽」。長這麼大，從未參加過像這樣的料理競賽活動，而且還是當著大家的面前拿著鍋鏟炒菜，光想像就令人感到既興奮又緊張啊~>.<

上週末先在家裡來個賽前熱身，使用主辦單位指定的美國肩胛小菲力，詮釋日本家常美食"牛肉の大根おろし"(白蘿蔔泥牛肉片)，先將牛肉片放置平底鍋煎熟，再搭配白蘿蔔泥、青蔥、柑橘醬油，清新爽口的滋味，很適合炎炎夏日喔~XD

這次的活動是由美國肉類出口協會主辦，咪媽媽參與的單元是【美牛犇放一夏 美食派對】之”部落客的美牛祕密 花園”。活動一早九點開始，除了有遊戲王PK賽、攤位料理推廣、名師料理大學堂教育宣傳，現場還提供美牛免費試吃。

料理王PK賽將於當天下午一點半開始，首先登場的是尋找素人料理王，緊接著，三點半就是部落客的美牛祕密 花園，至於咪媽媽要和哪三位知名部落客進行PK賽呢? 在此先賣個關子，屆時就會揭曉囉~歡迎大家到現場幫咪媽媽加油打氣喔!!

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『就是愛牛排』咪媽媽文字‧攝影

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