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連續幾次試作新菜，都以失敗收場，讓人心情糟透了，不過，即便是料理高手，也會有凸槌的時候。
很多餐廳研發新菜，不也是試個半年、一年，才完成一道令人滿意的作品，所以失敗有什麼好沮喪的呢?
勝敗乃兵家常事，歷經失敗，最後終於成功，那種喜悅與成就感，真的是言語所無法形容的。
許多人不愛做菜，就是怕失敗。沒失敗，哪來的成功呢??
P.S. 照片為日前做失敗的三明治，外觀看不太出來就是啦~XD
『就是愛牛排』咪媽媽文字‧攝影
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