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雖沒有特別非要過耶誕節不可,但心血來潮時總會在家裡煎牛排,吃頓自家品牌的耶誕大餐。
往年都是自己選購,今年因肩膀拉傷無法提重物,難得和咪爸爸一起上大賣場採買食材,買了兩大盒各約三百克的紐約客牛排和安格斯沙朗牛排,還有配菜與甜點的材料,準備大快朵頤一番。
搭配美國表妹送上的牛排專用海鹽,味道真是美極了,而且還首度挑戰製作薑餅人餅乾,其實以前也做過,只不過不是薑餅人的形狀而已,以糖霜裝飾也是頭一回嘗試,待下回再分享食譜。
祝大家耶誕節快樂喔~^^
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