咪媽媽的魔法廚房

連續好幾年非常有口福，搶先在端午節前夕品嚐天成大飯店與花園大酒店的肉粽，無論是傳統或融入創意、養生元素的粽子皆可圈可點，讓咪媽媽留下極深刻印象。

乾隆佛跳牆粽，料多味美，各種滋味融合在其中，就如同佛跳牆一樣豐富至極。

寧式東坡肉粽，肥瘦適中的五花肉，搭配甜甜的酸菜，頗有解膩效果。

水晶芝麻甜粽，一口咬下感受到QQ的外皮和芝麻香氣，冰冰地吃相當消暑。

蝶豆花馬來粽，視覺效果十足，很像小時候吃緬甸同學家包的粽子，有種既陌生又熟悉的感覺。

紅藜北菇素粽，結合健康元素的紅藜，讓帶咬勁的口感增添些許層次感，豆干丁與香菇碎讓人不禁想起小時候吃過的客家素粽。

金沙排骨珍粽，排骨肉搭配蛋黃碎，鹹香滋味滲入糯米飯中，滋味迷人。

金瓜紫米甜粽，鬆軟的南瓜口感似地瓜，搭配健康取向的紫米，咀嚼出食材的滋味，頗討人喜歡。

家裡開始不包粽子後，總習慣到市場買老字號的肉粽，口味中規中矩，很合家人胃口。飯店推出的粽子除了傳統口味之外，因應時代潮流加入新元素，也是不錯的選擇。 

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