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九月份,適逢百貨公司週年慶,趕緊到超市採買日本進口食材,先試做幾道菜,然後拍下照片。五年前的現在,我正手忙腳亂在處理這些事情。
記得最初分享的食譜是薯泥沙拉,以及青椒牛肉、白蘿蔔泥牛肉片等等。最令人傷腦筋的是,平日做菜在調味上十分隨興,根本沒去記到底該加幾匙醬油或醋。幾個月前,爆肝護士肉圓的新書【露營×居家荷蘭鍋55道秒殺料理】仍在校稿階段,她在臉書上也提到同樣的問題,讓我不禁回想起過去的自己。
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