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記得幾年前的母親節, 和妹妹一起下廚慰勞母親, 當時妹妹做的三角飯糰, 讓我吃得直誇好吃。本身就喜歡紫蘇的我, 立刻就愛上了, 而且又不需準備很多材料, 真的很簡單呢~^^

 

材料: 

糙米飯約兩個飯碗 

紫蘇拌飯料(香鬆)18g

 

做法: 

將紫蘇拌飯料均勻灑在糙米飯上, 並仔細拌勻。 

接著, 將拌好的紫蘇糙米飯以飯杓填充至三角飯糰的製作容器當中, 蓋上蓋子, 輕輕一壓, 再將飯糰取出即可。 

 

咪媽媽的建議:

如果沒有三角飯糰的製作容器, 當然也可以直接用手捏製, 不過, 咪媽媽覺得用容器製作既方便又快速, 同時也多了幾分樂趣, 非常適合親子共同製作呢~^^ 

至於飯的量可以依飯糰的大小來做調整, 做個幾次大概就能抓出固定的量了。 

另外, 基於健康考量, 咪媽媽選用糙米飯, 當然也可以依個人喜好做調整。

請幫咪媽媽的粉絲團按讚、分享,謝謝~^^

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