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從單身時代, 愛下廚做菜的咪媽媽便很喜歡使用保鮮袋, 後來有了密封夾煉袋後, 使用上比前者更為方便, 之後家中就少不了這項利器。
不論是裝任何切好的食材, 像是蔬果類的東西, 或是肉類, 連吃不完的白飯也適用, 然後按照份量, 一袋一袋地裝好, 下次要做菜的時候, 直接倒出來就可以了, 既省事又方便。
或是作為醃肉使用, 將醃料和肉片丟進去, 然後稍微搓揉一下, 既不沾手又不會弄得油油膩膩的, 真的超好用。
除此, 像是裝剩飯或剩菜, 或是保存類的食品, 例如做好的咖哩, 待涼了之後, 等量分配裝入密封保鮮袋中, 然後再放入冷凍庫裡保存, 要吃的時候再拿出來解凍即可。
如果冰箱的空間不大, 密封保鮮袋更是發揮了極佳的收納功能, 免去了使用保鮮盒反而佔據了空間的侷限性, 這時直接使用密封保鮮袋就可省去許多空間喔~><
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