咪媽媽的魔法廚房

這次非常感謝瘋體驗提供的【幸福咬一口】五星級飯店名廚手工精製頂級日本干貝XO醬、法式卡滋杏仁手工脆餅與黑貓宅急便合作的體驗活動, 讓咪媽媽可以一次品嚐兩種美食, 真的讓人很開心!! 

宅配的部分是由黑貓宅急便贊助所提供的經濟便利袋。送達當天, 看著咪爸爸從公事包背包拿出從管理員那邊領取的體驗商品時, 讓咪媽媽不禁要讚嘆, 這個經濟便利袋實在太神奇了, 連公事包都塞得下。

頂級日本干貝XO醬是由來來飯店名廚手工精製的, 精選日本頂級干貝、蝦米、蔥頭、蒜頭、高級食用油、辣椒及獨家特製香料調配而成的, 沒有添加其他小魚乾、火腿 , 所有食材純天然, 且不含防腐劑。

法式卡滋杏仁手工脆餅則由師傅手工揉製的麵糰, 手工刀切 、烘烤, 酥脆、多層次的口感是一般機器製作所無法相比的。吃起來硬硬、脆脆的, 十分地香, 而且一點都不油膩, 正如簡介所言, 真的是一口接一口, 越吃越香。

頂級日本干貝XO醬有香辣和微辣口味的, 咪媽媽則選擇了香辣口味, 搭配料理來使用, 剛好家裡還剩一片鯛魚片, 便拿來和烹煮。一打開來就覺得好香, 即使不貼近聞, 也可以聞到一股醬料的香氣, 讓人十分驚艷。雖說是香辣的,  可是一點都不辣呢~TT

咪媽媽便以之前曾分享過的XO醬蒸鱈魚的方式來料理, 沒想到連咪爸爸都說好吃。咪爸爸吃魚向來很挑, 當時還擔心不曉得他會不會覺得鯛魚片太腥, 結果居然很捧場, 應該是這款頂級日本干貝XO醬幫了大忙吧~>< 

好的食材搭配上好的調味料真的讓料理加分不少, 然後餐後再來上精製可口的甜點, 真的好幸福!! 喜歡美食的朋友們, 不妨也來體驗一下喔~^^