接近中午時分，大夥兒慢慢散步，沿途欣賞澳門街景，一邊朝午餐地點前進。一群吃貨對吃與新鮮事物特別感興趣，身上猶如安裝了搜尋雷達一樣十分靈敏，隨時都能發現好吃、好玩的，為這趟旅途增添了不少樂趣與意外收穫。
洪興號椰子雪糕，門口牆上掛著串在一起的椰子殼，上面還寫著囍字，據說以前澳門人家中有囍事都會懸掛像這樣的椰子殼。
我們各買了一杯椰子與芒果雪糕一同分食，這裡的雪糕指的就是雪酪(Sorbet)啦~味道有點像小時候常吃的那種古早冰，口感紮實綿密，簡簡單單地，十分清新自然。
時香花生，經營了四十年的老店，據說這種當地人也常光顧的老店東西最好吃。這次咪媽媽打算購買的伴手禮是杏仁餅，因此只各買了一包麻辣花生與山葵花生，並沒有多買。
途中還巧遇賣鹹魚的攤販，這對老夫婦做生意很實在，剛開始只有老太太一個人在顧攤，美女同伴對鹹魚感興趣打算購買，老太太說價錢她不清楚，是她先生在賣的，立刻打電話叫她先生下來，還仔細用報紙包裝鹹魚，說這樣上飛機才不會有味道，讓咪媽媽感受到澳門人獨有的人情味。
就這樣在澳門街上邊走邊逛，終於來到中午用餐地點「青洲灶記咖啡」(茶餐廳)品嚐澳門庶民美食。青洲灶記咖啡已經營五十餘年，原本只是間街邊的大排檔，後來遷至筷子基社區開店，雖然屋內有冷氣吹，但聽說當地人依舊喜歡坐在走廊矮凳享受自然風、邊看老人運動，回味當年大排檔的氣氛。
九月份的澳門氣候和台灣差不多，白天最高氣溫大約30度，當天上午參觀大三巴，咪媽媽手帕一直不離手。從戀愛巷、俊秀里藝術一條街步行至工匠街，到達後一行人直接上二樓，邊吹冷氣、邊看菜單，瞬間感到好清涼啊~然後看到菜單上有鹹檸七，立刻決定就是它了。
菜單上密密麻麻的什麼都有，炒飯類、焗飯類、意粉類、飲料、三明治等等，選擇十分多元。
鹹檸西(澳幣/港幣)$16，即加了冰塊的醃漬鹹檸檬，搭配一罐7 UP汽水，是茶餐廳必有的清涼飲料。
鮮茄牛尾通心粉(澳幣/港幣)$27，其實就是加了通心粉的羅宋湯啦~以牛骨熬湯底，再加入牛尾、蕃茄、紅蘿蔔、馬鈴薯燉煮，口味很討人喜歡。羅宋湯是咪媽媽相當喜愛的湯品之一，加入通心粉，吃起來非常有飽足感。美國知名美食作家安東尼波登(Anthony Bourdain)之前造訪香港時也有品嚐這道庶民美食。
灶記趣脆豬扒包(澳幣/港幣)$17，外觀很像越南三明治，麵包是帶點咬勁的硬質法國麵包，裡頭夾的是薄薄的排骨肉，有種中西合併的感覺，肚子餓吃這個很讚!!
沙丹雞扒飯(澳幣/港幣)$38，乍看有點南洋風味的感覺，薑黃炒飯搭配淋上咖哩的炸雞排，是不是很誘人呢?? ^^
咖哩辣魚豬扒包(澳幣/港幣)$23，多了魚鬆、咖哩炒洋蔥(不是酸菜喔…)，宛如豬趴包升級版呢~XD
乾炒牛河(澳幣/港幣)$32，粄條炒牛肉，加上鮮脆的綠豆芽，嚐起來有股嗆鍋香氣，是台灣人會喜歡的口味。
花生西多士(澳幣/港幣)$23，以這道甜滋滋、香氣十足的花生西多士做結尾。香甜濃郁的滋味，熱愛甜食的螞蟻一族絕不可錯過。
大學時代，恩師曾在課堂上提起「飛砂走奶」，即不要糖、不要奶的咖啡或紅茶，看到這則貼在櫃檯前的溫馨提示，讓咪媽媽看了不禁會心一笑，同時也感受到店家的那份親切與用心。
青洲灶記咖啡其實有兩家店，我們來的這家是位在工匠街小巷弄內的沙梨頭店，要不是有熟人帶路較難找到，另一家筷子基店位在宏建第八座地下，靠近33號巴士總站，對初次造訪的遊客來說，交通便利，也較不易迷路。
地址: 沙梨頭工匠街順景樓地下2D舖 (沙欄仔麥當娜餅店對面條橫街直入)
電話: (853) 2895-2014
延伸閱讀:
【煙花澳門】BarCelona Tapas & Rice 西班牙餐廳
【煙花澳門】JW Marriott Macau 澳門JW萬豪酒店
歡迎按讚分享~Thanks for sharing~^^
留言列表
懶人包 (3)