咪媽媽的魔法廚房

雖參與過不少大型的試吃活動，卻從未參加過報社所舉辦的試吃評比活動，加上又是我從小就很喜歡吃的牛軋糖，當一接到曾任飯店公關現轉任記者的朋友邀約，立刻一口答應，也對於這項有趣的活動充滿著好奇與期待。

上禮拜週末特地起了個大早，依約於上午十點抵達報社，歷時約三個小時的時間，終於完成這項任務。首先，攝影師先拍個人半身照，還要求要擺出好吃、吃驚、思考等表情，希望讀者看了不要以為是歐巴桑在裝可愛啊… 。

接著，要開始進行試吃啦~總共有30種牛軋糖，分別以編號標示(因為是盲吃，所以不知道廠牌)。每位部落客在試吃後須針對硬度、黏牙度、香氣、果仁多寡打分數，並寫下短評。報社還貼心為大家準備了黑咖啡和熱茶。

剛開始每一種我都吃一半，到後來只咬一口，才試吃不到一半，就感覺有點吃力，不僅越吃越小口，分數和評語也越打越嚴苛。旁邊一名和我熟識的部落客還半開玩笑地說，該不會從此變成廠商的黑名單吧!? 大家都笑成一團。

經過兩個鐘頭，咬剩的牛軋糖在盤子上被堆得高高地，30種全部試吃完畢，還以為終於可以鬆一口氣了，沒想到竟然還有番外篇，又送來好幾盤五顏六色的牛軋糖，原來是創意牛軋糖，但這回不用全都吃，只要從每盤中各挑選兩種試吃即可。

這時，我發現我已經有點反胃，甚至想吐，只好每一種都咬一咬後，就直接吐出來，沒有吞下去。正當我覺得越來越吃力，突然認出眼前有一盤牛軋糖是我曾經受邀試吃過的，也是我唯一吞嚥下去的。

結束後，我忍不住說，今年農曆過年，我可能沒辦法吃牛軋糖了。儘管如此，一口氣試吃超過40種牛軋糖，卻是一次有趣又難忘的經驗。這次的試吃評比將於1/13(日)刊登在自由時報週末生活版，有興趣的朋友，不妨買一份來看看吧~^^ 

『就是愛牛排』咪媽媽文字‧攝影

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