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夏天是小黃瓜的產季，氣溫持續飆高，當然要利用一下才行。
以微波爐處理不僅省事，又不用搞得滿身大汗，真的超便利滴~^^
重點是，味美又吃得飽，是一道健康又消暑的料理喔~XD
材料: (約3人份)
小黃瓜 2條
小花枝 約180g
大蒜 2瓣
調味料:
金鉤辣椒醬 1/2小匙
鹽巴 1/2小匙
頂級橄欖油 1大匙 *鹹淡可依個人口味自行做調整*
做法:
小黃瓜洗淨後泡水，切成條狀，以中強火微波兩分鐘；小花枝以鹽巴抓一抓後，用清水沖洗乾淨後瀝乾，以中強火微波一分半鐘。
將兩者混合後，加入上述調味料拌勻，以中強火微波一分鐘即可。
咪媽媽的心得與建議:
已去除內臟的小花枝真的很方便料理，當然也可用一般常見的那種整隻的大花枝，風味更佳，只是需去除內臟，處理起來比較費事而已。
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