年菜如火如荼準備中,正在燉煮的滷肉散發著淡淡的白蘭地酒香氣,讓咪媽媽不禁想起小時候母親準備年菜,一直和妹妹在旁邊喊餓的畫面。 

話說因為沒有購買米酒,才索性使用了咪爸爸的白蘭地,哈哈~以前也曾以威士忌製作滷味,效果還不錯,那麼,白蘭地應該也沒問題吧~XD 

今晚就是除夕啦~家家戶戶現在應該和咪媽媽一樣,正忙著燒年菜準備圍爐吧~雞年倒數計時中,祝大家新年快樂,雞年行大運喔~^^

 

 

『就是愛牛排』咪媽媽文字‧攝影

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咪媽媽的魔法廚房

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