看到文章標題和表頭的這張照片,大家一定會認為咪媽媽是來參加喜宴的吧?!其實不然,雖然宸上名品飯店的確是一家受理喜宴的餐廳沒錯,也是一般公司行號聚餐的地點,重點是,這家餐廳的師傅可大有來頭,是有三十年江浙菜資歷的名廚范添美師傅。

范添美師傅曾待過美食家經常光顧的江浙餐廳富饗園,可說是該餐廳的靈魂人物,連美食家都讚不絕口,可見功夫一定相當了得。時常聽老師提起范師傅的精湛手藝與創意巧思,這次在老師的帶領下,和一群熱愛美食的朋友專程來嚐范師傅的江浙功夫菜,一嚐之下果真不同凡響。

 

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咪媽媽的魔法廚房

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