學生嚐了一口我示範的豬肉味噌湯,毫不猶豫地說:「老師做的比較好吃」,趕緊在自己的鍋中加了一匙味噌調味,讓我忍不住笑了出來,同時不禁恍然大悟,原來這真的不是心理作用,因為我也曾經有過這樣的經驗。

 

之前曾在某廚藝教室體驗做泰國菜,先看老師示範後,再依樣畫葫蘆做了一模一樣的料理,但怎麼覺得老師做的比較好吃,莫非是心理作用? 當時感到很納悶,步驟都對,份量調味也都一樣啊~為何就是和老師的不同呢?

 

 

 

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