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連續兩年都和烘焙控的小天使結伴參觀烘焙展，今年因她要南下參加朋友的婚禮，沒辦法和我同行，讓我有點小失落。正當以為今年得一人孤單地去看展時，不料對烘焙也十分在行的Ellen剛好有空，便相約一同前往。以往總趕在最後一天人擠人的假日才來，這回終於在開展第一天就來報到，還以為人應該不多，結果搭乘捷運的途中，發現不少乘客的目的地都是南港展覽館，還有人拖著行李，顯然是有備而來。
每次烘焙展幾乎大同小異，無非就是烘焙器材、糕點耗材、製作糕點的器具等等，參展的廠商也差不多就是那幾家，當然現場也有麵包、蛋糕等超夯團購人氣美食，整體以食品類、設備類、名店街為主。雖愛甜點，但每年這些商品都不是我採購的目標，況且正在節食中，連試吃都吃得很節制，一位部落客朋友得知後表示，逛烘焙展竟然能全身而退，真是不簡單，想想也是，面對琳瑯滿目的甜點和麵包，我卻不為所動，只擔心著熱量太高，對減重會有影響。
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