話說一大堆日本拉麵紛紛進駐台灣開設海外分店,我卻連一家也沒去過,原因很簡單,除了不想跟著一窩蜂湊熱鬧之外,其實最主要關鍵是,真的不想花台幣吃日本拉麵,若像日本那麼道地也就算了,若不是的話,真的一點都不值得。 

昨天凱特的一篇關於拉麵的文章,讓我有感而發,之前也曾和學妹提起過,拉麵在日本可說是庶民料理,只需幾個銅板即可搞定,就如同台灣切仔麵一樣的存在,便宜又大碗,但一來到台灣,卻成了必需排隊才嚐得到的高價舶來品。 

 

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