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小時候時常和父母去逛夜市，不管品嚐小吃、買東西或看現場叫賣，總是開開心心地出門，心滿意足地回家。當時並不像現在娛樂選擇多元，只是去住家附近逛逛夜市，便能夠滿足小孩的玩心。曾幾何時，逛夜市不再是時常會做的事，但偶爾到夜市嚐嚐小吃，回味一下，也挺有趣的。
記憶中，不曾逛過寧夏夜市，甚至不清楚其實它就在圓環附近。父親是老台北，每個月領薪水，總會在下班後跑到圓環吃肉羹，犒賞一下自己後再回家，那是兒時的我對圓環的僅有印象。隨著開放陸客來台觀光客後，這裡也跟著熱鬧了起來，有一次在南西商圈還遇到大陸觀光客詢問寧夏夜市在哪裡呢!
這次因參與OpenRice《開飯喇！》上線記者會，讓我有機會在台北小吃美食發跡地「圓環」，台北圓環呷保庇餐廳品嚐寧夏夜市千歲宴美食，雖說是從小到大熟悉的小吃，但未必能一次都嚐遍，果真是千歲宴，無論飲料、主菜、湯類或甜品，每一樣都十分有特色，讓偏愛西餐的我大開眼界。
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