每年都會趁百貨週年慶購買海帶芽，家裡隨時備個幾包，要用就有，很方便。
無論煮味噌湯、做涼拌菜或作為乾麵的配料，都很合適，不僅美味，也很健康。
最近蔬菜價格高得嚇人，退而求其次，利用海帶芽製作涼拌小菜，算是暫時的解決方法了。
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