食物的味道=家的味道.jpg  

 

有一位希臘的女性曾這麼說過,沒有開伙的房子,就沒有家的味道。食物是將家人凝聚在一起的一股無形之力,嚐某道菜,讓人回想起兒時與家人的互動,那份溫暖的感覺,永遠都會留在心中,成為日後的甜蜜回憶。

 

肚子餓了,就會想起媽媽,想回家好好吃一頓媽媽做的拿手料理。不開伙的家庭,就像一個沒有靈魂的房子,雖同住在一個屋簷下,卻各自為政,因為少了互動,缺乏共同話題,與那股將彼此凝聚的力量。

 

幾天前烘烤餅乾後,出門辦了一下事情,回家一打開家門,彷彿進入一個剛出爐的麵包店,突然想起這位希臘女性曾說過的話,我想,那就是「家」的味道吧! 它不需是豪宅,即便只是一間小小的套房,也能讓人有家的感覺。

 

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