麻辣蒸凍豆腐.jpg  

 

微波爐做料理,一切就是講求方便快速。

 

那天腦中突然浮現一個想法,將麻辣鍋醬和板豆腐結合,做成麻辣蒸豆腐,二話不說,立刻動手試試看。

 

其實凍豆腐有很多氣孔,比較能吸附湯汁,但來不及將板豆腐冰凍,果然成效有差,不過,也還過得去,單吃或配白飯,超令人滿足滴! ^^

 

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咪媽媽的魔法廚房

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