嫩薑與義大利油醋的意外驚奇.jpg  

 

常常無意間的一個想法,就會產生令人意想不到的驚喜與收穫。

 

幾天前為了醃嫩薑,將嫩薑全都洗淨後風乾,並刻意留下一小塊,紅色靠近末梢較嫩的部份,想說拿來切成細絲,搭配水餃吃,應該頗有吃湯包的fu

 

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