玫瑰冰糖蒸茂谷柑  

 

可能是普悠瑪號的冷氣太強了,去了一趟花蓮回來,竟然鼻水一直流不停,都可以開一間餛飩工廠了,真糟糕

 

這次小姑姑買了好多水果讓我帶回來,想說感冒應該多補充一點維他命C,靈機一動,乾脆將茂谷柑切一切,加點冰糖,以微波爐蒸熟。

 

有趣的是,家裡都是加料冰糖,索性加入之前做的玫瑰冰糖,不料竟和茂谷柑非常搭,果汁中帶點玫瑰香氣,很像餐廳賣的熱水果茶,超棒滴~^^

 

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