2013烘焙展-02   

 

今年是第三年來參觀烘焙展,仔細想想,要不是開始寫部落格,因而接觸了烘焙,真的不會來參觀像這樣的展覽,很感謝小天使特地於一個月前就準備好門票。這次和去年相同,也是趕在最後一天才來,雖為避免人擠人,一早十點就來了,人潮依舊和去年一樣,而且還有不少帶著小孩、甚至是背著小嬰兒前來的家長,真是勇氣可嘉。

 

展場和去年相同,在南港展覽館,展出的廠商也差不多,不外乎就是製作麵包和蛋糕的麵粉、巧克力、奶油等原料,以及烘焙工具、器材、包裝耗材等等,還有最受一般消費者青睞的糕點、飲料等伴手禮,現場也有以北海道牛乳做成的霜淇淋,偏偏從前一天開始,鼻水一直流不停。小天使買了一支,我嚐了一小口後不禁苦笑,味道好濃郁啊~可惜無法好好品嚐

 

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