利用隨手可得的食材，讓看似複雜的料理，瞬間變得簡單易做，是我每次看『Amanda的生活與家常美食』部落格的心得，難怪喜歡參考她食譜做料理的粉絲不少，甚至還出了一本教大家做醃漬料理的書【30分鐘、動手做醃漬料理】。這回得知Amanda老師將再次在晨星出版社台北編輯室舉辦料理分享會，當然不能錯過囉~分享會開始前，大夥兒先品嚐由Amanda老師特地帶來的台式泡菜、味噌大頭菜和豆鼓小魚乾，讓人忍不住邊吃邊喊著想來碗白飯，實在太下飯啦!
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