任何吃的東西一定是熱熱地、剛出爐的最美味, 很少聽到有什麼是冷掉了還會好吃的。那天將前一天煮的蔬菜魚湯拿出來微波加熱, 結果一吃, 溫溫地、不夠熱, 於是, 再微波一分鐘, 其熱騰騰的滋味, 和未再次加熱前完全不同, 果然還是熱熱地吃最好吃。
此舉不禁讓咪媽媽想起了最近慕名到一家餐廳用餐, 點了一直很想嚐嚐的那道著名的炸物料理, 沒想到嚐了之後, 卻沒有想像中的好吃。事後回想, 每次總是先拍照才開動, 而且一拍就拍好久, 甚至有一次, 一家餐廳的經理見狀, 還特地前來叮嚀, 要趁熱趕緊吃才行。
食物冷掉了就不好吃, 更何況是需要經過油炸的東西, 因此, 若這樣就斷定該料理不好吃, 實在有失公平, 更何況是自己盼了好久, 非得嚐嚐不可的知名傳統美食, 於是, 咪媽媽決定下次再試試看, 不拍照, 一端上來即馬上食用, 肯定會大大地不同。
平常不太吃小吃的咪媽媽, 昨天難得和好友到公館品嚐了麻辣鴨血和炸臭豆腐, 儘管昨天白天氣溫高達攝氏28度左右, 但熱熱地吃, 真的很過癮, 這更證實了不管天氣冷熱, 任何需要經過烹煮的食物, 還是熱熱地嚐最美味, 相信每個人應該都這麼認為吧~^^
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