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幾天前終於和好友來到新光三越信義新天地A9館的2FPaul吃午餐。

 

我們各點了一個鹹派和煎餅, 以上含今日湯、新鮮沙拉、普羅旺斯烤番茄, 還有老子曰茶、咖啡或其他飲料(120元以下的飲料), 然後再加150元便可挑選200元以下的甜點。因為這裡並不提供飲用水, 於是, 又加點了法拉蕊氣泡礦泉水90(無限暢飲)

 

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田園三重奏鹹派(395), 是由櫛瓜、茄子、蕃茄、巴馬乳酪、蛋液、牛奶、鮮奶油、青醬做成的, 和咪媽媽曾嚐過的鹹派不太一樣。之前吃的鹹派, 底座是塔的口感, 而這個則是酥皮, 吃起來稍微油了一點, 並不是很合咪媽媽的味口, 但勉強可以接受。

 

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巴黎蘑菇蛋法式煎餅(385), 內餡為巴黎磨菇、愛曼達乳酪, 再搭配一個太陽蛋。吃的時候將太陽蛋劃開, 讓蛋黃直接流在煎餅上, 然後一邊裹著蛋黃液食用即可。不過, 可惜的是, 內餡的蘑菇少了洋蔥的香味, 感覺味道並沒有跳出來, 讓人覺得有點美中不足。

 

當天的今日湯是以蕃茄為湯底, 加上高麗菜和紅蘿蔔, 上面還有一小塊烤得香香的麵包。酸酸的湯頭, 喝起來挺爽口的。沙拉則是蘿蔓生菜搭配紫萵苣和普羅旺斯烤番茄, 佐以紅醋醬, 也有其它的醬汁可供選擇, 清爽的口感, 相信是愛吃沙拉的人會喜歡的組合。

 

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餐後的甜點, 咪媽媽挑了普羅旺斯覆盆子塔(155)。香酥的塔皮搭配上卡士達醬和覆盆子, 酸酸的口感, 很合愛吃酸的咪媽媽的味口, 是一道很適合女生的甜品, 再搭配上伯爵茶, 真的很不錯!! 不過, 必須用手拿起來吃, 因為叉子根本切不開, 還是直接拿起來吃比較方便。

 

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肉桂洋梨塔(195), 為法國傳統甜點的代表, 是由西洋梨和肉桂香料做成。和普羅旺斯覆盆子塔比起來, 雖然賣相不是那麼吸引人, 但是一道喜歡肉桂的特殊香味的人會接受的甜品, 雖不至於太甜膩, 不過, 搭配上熱熱的玫瑰烏龍茶, 還頗有解膩的感覺。

 

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這一頓午餐吃下來, 兩人總共花了1386, 並不便宜, 但甜點的部分算是值得啦~如果不想用餐, 也可以選擇喝下午茶, 有興趣的朋友們, 不妨找一天和三五好友一起來這裡一邊喝下午茶, 一邊品嚐精緻的法式甜點唷~^^

 

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Paul(信義A9)

北市松壽路92F(新光三越A9)

TEL: 2722-0700

FAX: 2722-0151

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  • 亞希斯&鬼扯愛
  • 小愛:每一道都好吸引人喔^~^
  • 有興趣的話不妨找一天去嚐鮮一下喔~^^

    咪媽媽 於 2010/11/05 23:05 回覆

  • proync
  • 派跟洋梨塔看起來都很不錯喔

    真是不便宜囉
  • 的確不便宜...
    有興趣的話可以去嚐嚐

    咪媽媽 於 2010/11/06 23:55 回覆

  • 傻呼呼的安妮
  • 真羨慕咪媽媽吃不胖耶
    美食當前..安妮都要再三考慮
  • 怎麼會吃不胖??
    今年上半年才經歷了
    近三個月的減肥計畫
    成功瘦了5.5kg
    別看咪媽媽常常在吃大餐
    咪媽媽可是每天記錄飲食
    每天一早就量體重
    一週至少運動三次來保持身材的啊~~~

    咪媽媽 於 2010/11/06 23:59 回覆

  • legacyecho
  • 可以穿梭在甜點的世界不用有所顧忌的人太幸運了!
  • 有顧忌啊~當天就得少吃點囉~^^

    咪媽媽 於 2010/11/08 09:50 回覆

  • huey
  • 好貴喔...
    看到節瓜最近我們這裡正是產季
    以前在台灣完全沒聽過節瓜這種東西

    huey
  • 是呀~而且在台灣好像不容易買到

    咪媽媽 於 2010/11/08 09:50 回覆