百年品牌 五印醋-P.jpg 

 

知道五印醋這個品牌的黑醋已經是十幾年前的事了

 

當時常常到公司附近一家麵攤吃麵, 店家所使用的正是五印醋。每次去, 總會看到一大罐的黑醋擺在店內, 非常醒目, 因而讓人留下了深刻的印象。而經過了那麼多年, 要不是一則新聞再度勾起回憶, 早就忘了它的存在。

 

之前電視媒體曾報導, 五印醋在一般的超市和大賣場並沒有販售, 但咪媽媽卻記得曾在某家大賣場中看過。前一陣子剛好家裡的黑醋快用完了, 正愁著這回該買哪一個品牌才好, 便趁著促銷優惠活動之際買了下來。

 

據說各大飯店、餐館、小吃攤都是使用五印醋, 是製作生炒鱔魚花枝、蚵仔麵線、羹麵等, 沾、炒、燴皆適宜的一項酌料。甚至連知名的鼎泰豐小籠包, 其沾取小籠包食用的黑醋加薑絲, 所使用的黑醋就是五印醋。

 

不過, 買回來後一直還未開封。幾天前咪爸爸買了大腸麵線回來, 吃大腸麵線當然少不了黑醋, 咪媽媽加了一匙下去, 果然好吃極了~選對調味料對料理真的有加分的效果, 有興趣的朋友們, 不妨也買一瓶回家試試吧~^^

咪媽媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • tumeme09
  • ^_^
    北部很難買到五印醋
    南部到處都有 超市也買得到
    雜貨行更不用說一定定有
    這個"高"我也再用
    每天、每天都在用
    同事問我蝦咪是五印醋啊XD

    咪媽媽 鳥咪為什麼要吃化毛膏啊
    我家小美美也吃毛 不知狗需不需要化毛膏
  • 北部有呀~咪媽媽是在愛買買的

    吃化毛膏會讓貓咪吐出毛球
    不然毛太多會塞住腸胃
    狗應該不需要吧??
    因為貓會自己理毛 整理毛髮
    狗並不會啊...

    咪媽媽 於 2010/08/04 14:59 回覆

  • 亞希斯.雷
  • 疑~之前好像都沒注意說~

    聽咪媽媽說~愛買可以買到~
    我下次去看看^^~
  • 下次不妨留意一下~^^

    咪媽媽 於 2010/08/05 11:30 回覆